Zdravé silvestrovské jednohubky 7x inak

silvestrovské jednohubky

Posledný deň v roku je vždy špeciálny. Rekapitulujeme uplynulých 365 dní a zároveň oslavujeme príchod nového roka. Takýto večer si zaslúži špeciálne občerstvenie – vyskúšajte tieto zdravé silvestrovské jednohubky.

1. Caprese špízy

silvestrovské jednohubky

Cherry paradajky, listy bazalky a mini mozzarely napichajte na špáratka. Pokvapkajte balzamikovým octom, olivovým olejom, posoľte a okoreňte.

2. Syr s hroznom

silvestrovské jednohubky

Bobuľu hrozna prepichneme spolu s na kocky nakrájaným tvrdým syrom špáratkom a podávame.

3. Kelové chipsy

silvestrovské jednohubky

1 ČL kokosového oleja zmiešame s 1 ČL dijónskej horčice a s 1 šálkou natrhaných kelových listov. Posypeme čili, bazalkou a soľou. Pečieme pri 150 stupňoch do chrumkava (cca 15 minút).

4. Avokádové quesadilly

silvestrovské jednohubky

Avokádo popučte a zmiešajte s 1 ČL citrónovou šťavou, 2 PL nasekanou červenou cibuľkou a 1 nadrobno nakrájanou paradajkou. Na polovicu tortily naneste zmes, druhou polovicou prikryte a opečte na panvici do zlatisto-hneda. Následne nakrájajte na trojuholníčky.

5. Hummus z cvikly

silvestrovské jednohubky

2 uvarené cvikly zmixujte s plechovkou uvareného cíceru. Pridajte 1 nasekaný cesnak, 2 PL koriandra, 1 PL limetkovej šťavy a dochuťte soľou a korením. Môžete podávať s nakrájanou zeleninou (napr. mrkva) alebo natrite na kolieska bagety.

6. Plnené huby

silvestrovské jednohubky

Hlavičku húb naplňte ochutených paradajkovým pyré alebo pretlakom, pridajte nakrájanú šunku, mozzarelu a bazalku. Zapečte v rúre pri 180 stupňoch cca 15-20 minút.

7. Uhorka s kozím syrom

Tenké plátky uhorky naplníme roztierateľným kozím syrom v strede a urobime rúrku. Vrch môžte dozdobiť kúskom sušenej paradajky a posypať bylinkami.

Aké silvestrovské jednohubky si zvyknete pripravovať vy? 🙂 Podeľte sa s nami o recept. Viac fit receptov v našej knihe 107 neodolateľných fit receptov.

Mgr. Petra Ondrašáková

Farmaceutka, spoluzakladateľka smoothierecepty.sk, ktorej cieľom je ukázať ľuďom, že zdravá, vyvážená strava a životný štýl je základ, ako sa vyhnúť chorobám a liekom.

Komentáre

  • Najnovšie články

  • Kategórie

  • Sleduj nás na Facebooku